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赤小豆鲤鱼汤做法分享 赤小豆鲤鱼汤怎么做

  • 作者:芯水
  • 2023-11-23

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赤小豆鲤鱼汤做法分享 赤小豆鲤鱼汤怎么做

赤小豆鲤鱼汤是一道传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是赤小豆鲤鱼汤的做法分享:

食材:

1.鲤鱼一条(约500克)

2.赤小豆适量

3.姜片适量

4.葱段适量

5.盐适量

6.清水适量

做法步骤:

1.首先将鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,然后洗净,切成块状备用。

2.将赤小豆洗净后泡水大约3-4小时,捞出沥干备用。

3.锅中加入清水,放入鲤鱼块,姜片和葱段,大火烧沸后转小火煮约20分钟,去除浮沫。

4.加入赤小豆继续小火煮约30分钟至汤汁浓稠。

5.最后加入适量的盐调味即可。

赤小豆鲤鱼汤完成,香气四溢,滋补营养,味道鲜美可口。希望你也会喜欢这道美味的汤品。

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