炒酸菜粉条做法 炒酸菜粉条怎么做

美食是我们不可缺少的一部分，每一道美食都有着自己的故事和历史，它们不仅代表着一种文化，更是一种生活态度，如果大家对于这个炒酸菜粉条做法不清楚可以看看这篇文章，让我们一起探索那些令人垂涎欲滴的美食，感受它们带给我们的独特滋味和精彩故事！

材料：

- 酸菜 200 克

- 粉条 150 克

- 瘦肉末 50 克

- 蒜末 适量

- 姜末 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 糖 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 粉条提前用温水泡软备用。 2. 酸菜切成小块，用清水洗净并沥干备用。 3. 锅中热油，放入瘦肉末煸炒至变色，加入蒜末和姜末炒香。 4. 加入酸菜翻炒，加入少量水焖煮 2-3 分钟至酸菜变软。 5. 加入粉条翻炒，调入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀。 6. 炒至粉条入味，变软熟透即可出锅。

大家对于这个炒酸菜粉条做法已经了解了吗？享受美食，享受生活是我们的信仰，如果你也是一个美食爱好者，那么就多多关注我们吧。