塑料桶腌咸菜有毒吗 塑料桶腌咸菜有没有毒

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塑料桶腌制咸菜会存在一定的风险，因为塑料桶中的化学物质可能会渗入到咸菜中，从而对人体健康造成潜在的危害。特别是使用劣质或者不符合食品安全标准的塑料桶时，更容易导致食品受到污染。

建议在腌制咸菜时尽量选择食品级别的容器，如玻璃瓶或专用的陶瓷坛子，并且确认所使用的容器不含有有害化学物质。注意保持卫生，定期清洗容器，并避免过长时间存放已腌制好的咸菜以减少食品被污染的可能性。

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