麻酱茄子做法 好吃的麻酱茄子做法
- 作者:迷魂雪
- 2024-03-04
美食,是一种令人愉悦的享受,它不仅仅是填饱肚子的必需品,更是一种文化、一种生活方式,每一道美食都有着它独特的故事和味道,它们可以满足我们的味蕾,也能让我们领略到世界各地的精髓,以下就是关于麻酱茄子做法的解答,大家不要错过。
麻酱茄子的做法如下:
材料:
1.茄子3-4根
2.麻酱50克
3.大蒜3瓣
4.生抽适量
5.食用油适量
6.白芝麻适量
步骤:
1.将茄子洗净去皮,切成均匀大小的段,放入开水中焯烫一下,捞出备用。
2.锅中热油放入切好的大蒜爆香。
3.将焯烫好的茄子倒入锅中,加入一些生抽调味。
4.焖煮片刻后将麻酱拌匀倒入锅中,继续翻炒均匀。
5.最后撒上白芝麻即可。
很多人旅游回来总会带回点美食特产,相信大家在日常生活中除了麻酱茄子做法之外,还会有很多其他的问题,大家可以继续浏览知识豆美食频道的其他文章哦,相信可以为大家解答美食大部分疑问的!
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