蜂蜜脆底小面包做法 蜂蜜脆底小面包怎么做

在日常生活中，相信不少人都喜欢在自己的闲暇时间里为自己或者家人，朋友做上一两道好菜，展示一下自己的好手艺吧，但世界上的名菜实在是太多了，而且不同的食材都有着不同的料理方法，下面就让小编来为大家详细介绍一下蜂蜜脆底小面包做法，希望你们喜欢！

蜂蜜脆底小面包是一款美味可口的烘培食品，下面是制作方法：

材料：

- 自发面粉 250克

- 泡打粉 1茶匙

- 盐 1/4茶匙

- 蛋黄 1个

- 牛奶 150毫升

- 蜂蜜 2汤匙

- 砂糖 50克

- 牛油 50克

步骤：

1.预热烤箱至180摄氏度。

2.将自发面粉、泡打粉和盐混合在一起。

3.在另一个容器中，将蛋黄、牛奶、蜂蜜和砂糖搅拌均匀。

4.将湿料倒入干料中，搅拌至刚刚结合即可。

5.将面团揉成一个圆球，放入冰箱冷藏15分钟。

6.拿出面团在台面上撒些面粉，用擀面棍擀开成薄片。

7.用模具或刀切割成小面包形状。

8.将牛油溶化后涂抹在小面包顶部。

9.将小面包放入预热好的烤箱中，烤约20分钟或至金黄色即可。

蜂蜜脆底小面包香甜可口，口感酥脆，适合作为早餐或下午茶的点心。祝您做菜愉快！

很多人旅游回来总会带回点美食特产，相信大家在日常生活中除了蜂蜜脆底小面包做法之外，还会有很多其他的问题，大家可以继续浏览知识豆美食频道的其他文章哦，相信可以为大家解答美食大部分疑问的！