鸡肉土豆闷饭怎么做 鸡肉土豆闷饭做法介绍

大家是不是正在纠结吃什么好呢？我国的美食文化博大精深，各种美食琳琅满目，这个关于鸡肉土豆闷饭怎么做的问题大家都不清楚，现在就分享相关的文章，大家看完就知道了。

做鸡肉土豆闷饭的步骤如下：

配料:

- 鸡肉：切小块

- 土豆：去皮切块

- 大米: 适量

- 盐、生抽、姜蒜末、食用油

步骤：

1.大米淘洗干净，沥干水分备用。

2.热锅凉油将鸡肉块煸炒至变色。

3.加入姜蒜末煸炒出香味。

4.放入土豆块继续翻炒片刻。

5.倒入淘洗后的大米，翻炒均匀。

6.加入适量的开水，盖上锅盖，改小火焖煮至米饭充分吸收水分。

7.料理快成时加入少许盐和生抽调味，再焖煮片刻即可。

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